• ОБО МНЕ

  • Я дизайнер

    ТВОРИМ ВМЕСТЕ
  • Присоединяйтесь

    Follow on Bloglovin

    Powered by BannerFans.com

  • Моя география

    Locations of Site Visitors

Суджук или бастурма?

Среда, Июнь 5, 2013 by



Даже если вы любители классической докторской колбасы или ветчины то это для вас.  Сегодня мы работали с колбасами. Выкладка на тарелках.

 кулинария карвинг

Начали мы правда с перекладки вчерашних тарелок овощей. Новые варианты оформления тарелок. Переверни помидорку или огурчик и всё как свежее. Оформление рядами.

 кулинария карвинг

Оформление по кругу. Огурчики полосками нарезала овощерезкой, прикольно.

1296477

Вот такой вот.

 кулинария карвинг

То же круглое оформление, но такое по спирали.

 кулинария карвинг

А это уже Тома делала сама.

 кулинария карвинг

Гроздь винограда, такое украшение можно использовать на салатах с майонезом. Верхний листик Тома сама вырезала.

 кулинария карвинг

Колбаски. Выкладываем чередуя цвета. Украшали сыром спагетти.

 кулинария карвинг

Интересно как держится нижняя колбаска? Зто 2 тарелки, а между ними пиалка для высоты.

 кулинария карвинг

Сырно-колбасная нарезка.

 кулинария карвинг

 кулинария карвинг

Ещё один вариант сырно-колбасного оформления.

 кулинария карвинг

 кулинария карвинг

 кулинария карвинг

Ещё одна тарелочка. Правда для этого варианта тарелку большего диаметра, в такую нарезку можно ещё и сыр добавить и для цвета и для красоты.

 кулинария карвинг

Колбасный цветок.

 кулинария карвинг

Целыми к концу занятия были только овощные тарелки, так как мясные мы разбирали после фотосессии, напряжёнка у меня с красивой посудой.

Пока мы занимались колбасками, Тома готовила мне обед.

 кулинария карвинг

 

Всем приятного аппетита!  Завтра будет продолжение фуршета.

Спасибо, что заходите в гости. Всем удачи!  



Понравилось? Не пропустите мои новые статьи. Подпишитесь:
Subscribe via RSS

Поделитесь ссылкой с друзьями




Обсуждение

  1. Красота. Вы это всё съедаете прям на уроке или домой несёте? Тома молодец. Скоро подвинет тебя возле плиты))

  2. Лена, так мы дома занимаемся у нас :wink: после урока всё разобрала и в холодильник до завтра :-P

  3. Ого! Что, даже не покусанными колбаски складываете? Хоть маленько))

  4. Ну вот такие мы не правильные :mrgreen:

  5. Наташ, не устаю удивляться твоим разносторонним увлечениям!))) Ну, молодцы вы с Томой — столько красоты наделали!

  6. Света, спасибо. Пока есть возможность надо учиться :wink:

  7. Знаешь, не пойду даже смотреть что будет завтра.. потому что слюной уже подавилась от бастурмы. Обожаю ее…

  8. Алина :mrgreen: ну теперь знаю что тебе дарить :wink:

  9. Вкуснота такая и красота! запомнила, как выкладывать, дома потом на праздник попробую тоже так выложить :wink:

  10. Наташ, вкуснотища и красотища! Очень здорово!

  11. Наташа, это так все аппетитно смотрится! Даже если сыт — орпять хочется куснуть, что-нибудь))) Тоже взяла на зметку — на будущее, как сервировать к столу;)

  12. блин…. колбасы захотелось))) Красотища!!!

  13. Спасибо девочки, давайте сервируйте и потом хвастайте :wink:

  14. Овощи конечно хороши, но колбасы!!!! Красотища и вкуснотища!!

  15. Не то слово :mrgreen:

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Subscribe without commenting