• ОБО МНЕ

  • Я дизайнер

    ТВОРИМ ВМЕСТЕ
  • Присоединяйтесь

    Follow on Bloglovin

    Powered by BannerFans.com

  • Моя география

    Locations of Site Visitors

Факт 33 Ной коньячный завод

Среда, Апрель 30, 2014 by



В пятницу у нас был насыщенный день на экскурсии. А посетили мы Коньячные заводы Ной и Арарат. Начну свой рассказ с Ноя (всю экскурсию я записывала, что то сокращала, так что надеюсь перевру не много, обидно, что многой инфы в инете на русском нет). Немного истории. Вы знаете в чём разница заводов Арарат и Ной? Раньше, до 1953 года это был один завод. Уж не помню что там случилось (где коса нашла на камень), но Арарат выкупила Франция, а Ной 23 ноября 2004 году Гагик Царукян армянский бизнесмен.

Ной коньячный завод 

Ной коньячный завод 

Площадь которую сейчас занимает завод 6 га. Двор очень уютный и ухоженный.

Ной коньячный завод 

Сам завод был построен на месте Эриваньской крепости 16 века, которая была разрушена землетрясением в 18 веке (или как то примерно так).

Ной коньячный завод

Встретил нас завод потрясающим  двором.  

Ной коньячный завод

Эти пушки были найдены в мусоре во время реконструкции. Их чуть было не выбросили с мусором, но быи они замечены зорким взглядом директора завода. Пушки 1828 года, времён Русско-Персидской войны.

Ной коньячный завод

Чистота и красота, блеск.

Ной коньячный завод 

Это оригинальная старая дверь в новом обрамлении.

Ной коньячный завод 

На этих фотографиях видно как выглядел завод когда его купил Гагик, а как после реконструкции. Завод восстановлен полностью на деньги бизнесмена.

Ной коньячный завод 

В 2011 года Ной выпускает Кошерный коньяк.

Ной коньячный завод

Ной коньячный завод 

Выставка выпускаемого ассортимента завода. В коллекции есть 2 бутылки коньяка которые побывали на Арарате. Так же с 2011 года Ной является поставщиком президентского стола России. Выпускается новая коллекция Кремлин 7, 10, 15 и 20 лет. Бутылочки отличаются резной формой. На заводе используют бутылки из Франции, а пробки из Португалии.

Ной коньячный завод

Ной коньячный завод 

По легенде когда на Арарате остановился Ной, он посадил виноградную лозу.

Ной коньячный завод 

Музей располагается в бывшем административном здании. На втором этаже представлены комнаты знаменитых сотрудников завода. Это комната основателя Нерсеса Таиряна 19 век. Купец первой гильдии.

Ной коньячный завод 

В 1899 году завод был продан Шустову. Это его комната или рабочий кабинет. Вообще заводом занимался старший сын Николай Николаевич Шустов.

Ной коньячный завод 

Кабинет Мкртича Мусинянца, мэр Еревана (как это тогда сочеталось и не спрашивайте). При нём коньяк взял Гран при в Париже.

Ной коньячный завод 

Вы знаете легенду о Черчиле и коньяке Двин? Однажды на Ялтинской встрече Сталин угостил Черчиля 50 градусным Двином, коньяк так понравился ему, что он попросил ему присылать имено этот коньяк. И вот однажды, Черчиль заметил, что вкус коньяка изменился. Он сообщил об этом Сталину, был проведён разбор полёта. Выяснилось, что Седракян (именно он составил букет этого коньяка) сослан в Сибирь, то ли растраты или кому насолил. Сталин распорядился вернуть его на место. По другим источникам его всё таки сослали потом, но куда, история умалчивает.

Ной коньячный завод 

Пролёт Шустовской лестницы. Был у Шустовых пунктик. На каждую закрытую бочку бить в колокол. Сейчас колокол находится в Музее Истории Армении. К слову, 1000000 бутылка на новом Ное была розлита 2005 году.

Ной коньячный завод 

3 бочки живого вина Модера 1902 года. Бочки аж мироточат (да простит меня Господь). В этом зале собраны вещи которые были найдены во время раскопок и реставрации.

Ной коньячный завод 

А это мёртвое вино. Во время войны (или какого то другого военного действа) 2 таких стеллажа были замурованы, а найдены уже в наше время. 

Ной коньячный завод 

Не большая часть наград завода. Наверное вы знаете каким обманом Шустов получил право называть свой коньяк коньяком? Он его увёз инкогнито на одну из выставок в Париж. Получил гран при, а потом представляете шок хранцузов узнавших, что енто и не хранцузский коньяк то!!! Но ничего не попишешь, назвали. А вот сейчас запретили сие название, только на территории Армении и России (возможно и стран бывшего союза) сохранилось название Армянский коньяк. За этими пределами это Армянский бренди. А что надо сделать что бы покупали Шустовский коньяк? Нанимаем молодых артистов, красивенько их причипуриваем и отправляем в самые дорогие и престижные рестораны мира. Заказ, трёшь/мнёшь, просим подать нам Шустовский коньяк. Сори у нас нет. Как так нет? Это что за богодельня, что у вас нет лушчего коньяку? Ноги мой больше не будет тут. Скандал и популярность обеспечена.

Ной коньячный завод 

Видите там стоят цистерны? С 2011 года у завода договор с Белоруссией. Белоруссия единственная страна которая получает коньяк в таком виде, в остальные страны коньяк поставляется только в бутылках. На территории России есть только один официальный поставщик Ноя компания Лудинг.

Ной коньячный завод 

Погреба с бочечками.

Ной коньячный завод

Ной коньячный завод 

Большие это самые старые бочки, маленькие это бочки с молодым коньяком которые закрывают богатые люди по всяким разным поводам.

Ной коньячный завод 

Лифт 1953 года. 

Ной коньячный завод 

Коньяк хранится в погребах при определённой влажности и температуре 14-22 градуса.

IMGP2378wtmk 

На бочках написан инвентаризационный № и объём. Противоположная стена от бочек, это единственная оригинальная стена Эриваньской крепости. Ещё один исторический факт. В 1827 году по дороге в Турцию Грибоедов возле крепости поставил своё «Горе от ума», в России тогда это произведение было запрещено. На стене завода даже имеется табличка о этом событии.

Ной коньячный завод 

Ной коньячный завод 

Это законсервированный туннель , влажность 100%. Раньше действовали 2 туннеля, один шёл  до  современного Американского посольства, второй до площади Сахарова.

Ной коньячный завод 

Модера 1904 года.

Ной коньячный завод

Ной коньячный завод 

Знакомые города.

Ной коньячный завод

Ной коньячный завод

Ной коньячный завод 

Стилизованные стелы/хачкары. Означают 4 тоста без которых не обходится ни одно армянское застолье. За Родину. За великих. За плодородие. (ну вот 4 забыла)

Ной коньячный завод 

Дигустация коньяка. Армянские коньяки производятся только из винограда выращенного в Араратской долине. Знаете почему коньяк стоит дорого?  Коньяк во время выдержки в подвалах испаряется через бочки, ежегодно это составляет 4%, эти испарения называются Доля Ангела. Вот и посчитайте стоимость этих испарений. Ещё много есть различных нюансов (отсос и долив по временам года и т.д и т.п, много интересного).

Ной коньячный завод

Ной коньячный завод

Ной коньячный завод

Ной коньячный завод

Ной коньячный завод 

Будете в Ереване обязательно посетите Ной. Завод шикарный, экскурсия ооочень интересная, нам целый час рассказывали о истории завода.

карта Еревана 

По дороге в ресторан. Карта Еревана. А через 3 часа мы были на Арарате. Но это уже другая история.

Пока, пока.



Понравилось? Не пропустите мои новые статьи. Подпишитесь:
Subscribe via RSS

Поделитесь ссылкой с друзьями




Обсуждение

  1. Sinnamon:

    Наташа, с бОльшим интересом все прочитала — оооочень понравилось, как сама там побывала! Фотографии классные! ))

  2. Оль, сама как ещё раз побывала там.

  3. как же интересно!! и здоровско!! как на вкус коньяк из бочки? ;)

  4. Мммм как вино :wink:

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Subscribe without commenting