• ОБО МНЕ

  • Я дизайнер

    ТВОРИМ ВМЕСТЕ
  • Присоединяйтесь

    Follow on Bloglovin

    Powered by BannerFans.com

  • Моя география

    Locations of Site Visitors

Тортейки

Пятница, Январь 10, 2014 by



Нормальные люди 7 числа отмечают Рождество, а у нас семья не нормальная. У нашего папы Днюха. И я ему пекла торт сюрприз.

 торт шоколад на кипятке 

В основе бисквит Шоколад на кипятке. Вес без крема и мастики 1600, корж диаметром 24 см.

 торт шоколад на кипятке 

После украшения вес составил почти 2 кг. Обтягивала мастикой надпись айсинг. 

торт джоконда 

Первый рабочий день и на работу отправился вот такой тортик.

торт джоконда 

На работу отправился торт Джоконда из 3 коржей весом почти 1200.

торт джоконда 

А этот кусочек для дома. Один коржик порезала на 4 части и крем. Крем взбитые сливки 1 стакан и сыр маскарпоне 250 гр. Сверху залила шоколадом с молоком.

торт джоконда 

Примерно так он будет выглядеть и у Паши, только 3 бисквита. Наш кусочек вышел чуть больше 300 гр. Получается если делаем торт на 4 бисквита и весь крем то тортик будет 1,5 кило. Крем получился интересный по вкусу, почти как мороженка.

Всем приятного аппетита. Пока, пока.



Понравилось? Не пропустите мои новые статьи. Подпишитесь:
Subscribe via RSS

Поделитесь ссылкой с друзьями




Обсуждение

  1. Sinnamon:

    Обладеть! Наташа, ну ты творчески подходишь к процессу выпечки — от первого торта просто веет свежим воздухом и ощущением полета! Суперторты! А как вкусно написано…. еще бы нам удалось попробовать;)

  2. Класс! Торты обалденные!! Конечно, как на работу — так из трёх коржей. А дома — побольше, побольше :-P :lol:

  3. Оль спасибо, как знать может и попробуешь :wink:
    Лена, дак дома вообще один корж на четвертинки разрезан :mrgreen: спасибо

  4. Knor:

    Наташа, ты еще и печешь такую красоту! Здорово!!!

  5. И не такую ещё пеку :wink: спасибо Аня.

  6. Ах!!! Проглотить язык!! Красавцы!!
    Первый просто ах! Сама идея и так красиво и аккуратно сделано!!
    Твой муж хочет быть пилотом?
    Кстати — самолет поразил детальностью, очень круто!

  7. Так он и так 2 пилот по образованию :wink: спасибо Светик :-P

Оставить комментарий

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:

Subscribe without commenting